J. de Villebois, Sancerre Blanc Silex, 2023 Nelemann Die malolaktische Gärung erfolgt teilweise

Die malolaktische Gärung erfolgt teilweise in Holz

ebenso gereifter Comté oder ein milder

um dem Wein mehr Luft zu geben

Das Gut wurde 1869 von der Familie Boch gegründet und erhielt seinen heutigen Namen

Lammrücken mit Kräutern oder ein geschmorter Rinderbraten

J. de Villebois, Sancerre Blanc Silex, 2023 Nelemann Die malolaktische Gärung erfolgt teilweiseDer J. de Villebois Sancerre Blanc Silex 2023 zeigt Sauvignon Blanc von seiner przisesten und mineralischsten Seite. Die Bden aus Feuerstein verleihen dem Wein seine unverwechselbare Spannung, Klarheit und einen markanten, fast rauchig wirkenden Charakter ein stilistisch sehr typischer Sancerre mit feiner Herkunftsprgung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert er sich in hellem Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich frische