Mainova Tinto Rotwein Wein trocken vegan Portugal (6 Flaschen) Mendoza Honigmelone und Grapefruits

Honigmelone und Grapefruits

Nach der Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe

Blüten und einem Hauch Leder

süffig frisch und rassig im Trunk

Das Bouquet ist aromatisch und intensiv von roten Beeren wie Schwarzen Johannisbeeren

Mainova Tinto Rotwein Wein trocken vegan Portugal (6 Flaschen) Mendoza Honigmelone und GrapefruitsSTORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird die Cuve fr 8 Monate in