Moscato Barisél DOCG '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Als herber Kontrapunkt zum exotischen
Description
Als herber Kontrapunkt zum exotischen Fruchtgeschmack kommen Noten von Ingwer und Zitronengras dazu
roten Früchten
in perfekter Harmonie mit Mokka und dunkel gerösteten Noten aus dem Fass
Kokosnuss und Röstaromen
Schokolade
Moscato Barisél DOCG '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Als herber Kontrapunkt zum exotischenVinifikation Ausbau Nach der schonenden Pressung wird der filtrierte Most auf minus 1 C gekhlt und bis zur Verwendung im Stahltank gelagert. Beim Erreichen eines Alkoholgrades von 5 Vol. % wird der Drucktank geschlossen und die Temperatur gesenkt. Dadurch wird die Grung nach einer Weile gestoppt und es entsteht die feine Perlage. Degustationsnotiz Unverkennbar ist der Duft der Muskatellertraube; Passionsfrucht, weisser Pfirsich, Orangenblte und
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